Lüneburger Bäckerei tauft Amerikaner in Grönländer um – aus Protest gegen Trump-Pläne
Siglinde WerneckeLüneburg Backidee: "Grönländer" statt "Amerikaner" - Lüneburger Bäckerei tauft Amerikaner in Grönländer um – aus Protest gegen Trump-Pläne
Eine Bäckerei in Lüneburg sorgt für Aufsehen, indem sie ihre beliebten runden Teilchen von Amerikaner in Grönländer umbenennt. Die Änderung soll als politisches Statement gegen den US-Vorschlag zum Kauf Grönlands verstanden werden. Die Einheimischen begrüßen den neuen Namen – und der Umsatz des Betriebs profitiert sogar davon.
Die traditionellen Gebäckstücke, lange unter dem Namen Amerikaner bekannt, wurden von Bäcker Jannik Harms umbenannt. Er erklärte, der alte Name fühle sich angesichts jüngster politischer Entwicklungen nicht mehr passend an. Den Anstoß gab die Ankündigung der US-Regierung unter dem damaligen Präsidenten Donald Trump, Interesse am Kauf Grönlands von Dänemark zu haben.
Die Bäckerei erfährt seitdem breite Unterstützung. Kunden in Lüneburg stehen hinter der Umbenennung, manche sehen darin eine Solidaritätsgeste mit Dänemark und Europa. Gleichzeitig sind die Verkaufszahlen der Teilchen seit der Namensänderung gestiegen.
Harms betrachtet den Schritt sowohl als PR-Maßnahme als auch als Möglichkeit, auf sein Handwerk aufmerksam zu machen. Selbst aus dem Ausland gab es Zuspruch – etwa von einer Frau aus Prag, die nach einem Online-Bericht über die Entscheidung eine E-Mail schrieb, um ihr Lob auszudrücken.
Die Herkunft des Namens Amerikaner bleibt unklar. Einige Theorien führen ihn auf ein im Rezept verwendetes Triebmittel zurück, andere vermuten eine Ähnlichkeit mit den Helmen von Soldaten. Vorerst behalten die Teilchen ihren neuen Namen – solange die USA ihr Interesse an Grönland aufrechterhalten.
Die Umbenennung hat der Bäckerei positive Aufmerksamkeit beschert: Die Verkäufe steigen, und das Feedback ist durchweg unterstützend. Die Grönländer bleiben vorerst auf der Speisekarte – bis sich die politische Lage ändert. Der Schritt zeigt, wie kleine Unternehmen kreativ auf globale Ereignisse reagieren können.
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